火出圈，预约爆满！上海阿姨爷叔扎堆冲，花样经哈多！

小坊就曾带坊友们(yǒumen)感受了 上海阿姨爷叔(yéshū)度过快乐的一整天 人均100元(yuán)出头吃两顿正餐！ 这种“银发餐饮(cānyǐn)”新业态 "百元一日(yīrì)聚"新消费 对(duì)老年群体需求的精准洞察捕捉 折射出银发经济大有可为的潜力(qiánlì) 也让(ràng)更多商业场景跃跃欲试 那么(nàme)，老年消费群体逛商场 工作日下午(xiàwǔ)，上海环宇城MAX的一家(yījiā)KTV里传来(chuánlái)阵阵歌声，赶来(gǎnlái)聚会的都是附近社区的老人，阿姨爷叔们还能在这里参加观影、手工编织、摄影课程等各种免费活动，每月更新排片表，称为：老友俱乐部。 何阿姨说，大家想(xiǎng)唱唱歌，或者想聚个会，就会想到这个点就过来。 吴阿姨则反复强调心情(xīnqíng)的愉悦：”真的很开心，到(dào)了我们这种年纪，待在家里很无聊的，有这样的组织，我开心的不得了！“ 目前6月的活动(huódòng)已经几乎爆满 受欢迎的程度让周边社区(shèqū)的 “小巷总理”都很心动(xīndòng) 臻如府居民(jūmín)区党支部书记郑晓军表示，希望(xīwàng)能让更多居民了解到，商场不仅是(shì)吃饭，还有读书活动，以及亲子的、健康类的讲座等等各种丰富的资源。 商场打的(de)又是怎样的算盘呢？ 环宇城MAX瞄准的正是"银发经济"，计划利用工作日白天，商场客流较少(jiàoshǎo)的时段，通过"老友俱乐部"的免费(miǎnfèi)活动，为商场引来客流，商场积极调动商户参与(cānyù)。 工作日(gōngzuòrì)午间，不少餐厅就会推出银发套餐，价格不贵，前来就餐的老年人群可以占到单店客流(kèliú)的3~5成。 中老年人(zhōnglǎoniánrén)的话占比在50%左右(zuǒyòu)，是我们的（消费）"主力军"。原价大概200多块钱，套餐优惠的话只要128元(yuán)，对折了很实惠的。 李昆娟 东北菜(dōngběicài)餐厅老板： （老人）11点左右就会到店，就餐时间很长，就是说能推出更多的下午茶，让(ràng)哥哥姐姐(jiějiě)有时间来我们这畅谈。 很多老人甚至并不在意(bùzàiyì) 如果社保卡绑定(bǎngdìng)银联的话 老人还能享受(xiǎngshòu)额外的折扣 但(dàn)没想到，乐品消费券满减 市民沙先生说，前阵子抢餐饮优惠券，中到了更加（来(lái)）消费了。 市民陈先生用的也是乐品上海的消费券，300块(kuài)减90块。 对于银发经济的消费偏好(piānhǎo)，从大数据中也可见一斑。根据5月份相关部门统计：老年人抢(qiǎng)到消费券的比例占整体的12.8%，核销比例达71%，也就是说虽然老年人抢到(qiǎngdào)的券不算多(duō)，但核销情况远高于年轻人。 因此，就有市人大代表(réndàdàibiǎo)提出，一些优惠政策和券的发放可以向银发群体倾斜或定制，进一步促进银发经济(jīngjì)。 提供更多适老化的(de)消费(xiāofèi)券，甚至是老年人(lǎoniánrén)专项的消费券，那么可能就是需要商务委民政局，针对银发消费的这种(zhèzhǒng)专项消费券进行研究，毕竟我们上海现在（超过）30%的老年人，这是一个庞大的消费群体。 更多适合银发一族的消费品(xiāofèipǐn)类 现在外面不是流行的吗(ma)，10个人一桌，又有唱歌还能吃两顿饭，这样蛮好的，同样(tóngyàng)我们12个人来，同样花这点钱。 目前，老友俱乐部的推出，还只是商场试水银发经济的探路之举，仍然面临着不少挑战，如何(rúhé)说服商户适度让利，拼(pīn)多少人可以把价格打下来，还要确保商户可持续(chíxù)经营，都需要考量。 单诗琪 上海(shànghǎi)环宇城MAX市场部负责人： 有(yǒu)宣发渠道上的(de)一些投入，包括商户的一些优惠让利、对于老年人服务上的增加，其实这几者之间我们(wǒmen)要达到(dádào)平衡，并且最好能够形成可复制的经验，我们也希望能联动更多的企业资源，能共同加入到银发经济的合作中来。 周边社区也在探索，希望能跟更(gèng)多商户合作，将(jiāng)养老助餐、社区食堂与银发经济也进行结合，满足一些老人不只是吃饱，更希望吃好的(de)心愿。 万里(wànlǐ)街道办事处副主任董炜介绍(jièshào)，未来会尝试引进餐饮老字号，像绿杨邨、乔家栅、老盛兴…等，提供(tígōng)给老年人更多(duō)的选择，提供一些租金和场地的支持，只有把服务越做越好，才能吸引更多老年人来消费。 目前(mùqián)，我国银发经济规模在7万亿元(wànyìyuán)左右，到2035年，银发经济规模有望达到30万亿元。 银发经济一头连着消费和(hé)产业 另一头连接着民生福祉(fúzhǐ) 为老年人群体开发出来的(de) 细分增量(zēngliàng)正是发展银发经济 与(yǔ)民生改善的双向引擎！ 觉得(juéde)“银发经济”如何？ 更希望能(néng)享受怎样的优惠？